Gubík Ági – a hazai sorozatok és színházi szerepek ismert színésznője – mostanában nemcsak a színpadon és a képernyőn van reflektorfényben, hanem az étkezési szokásai is beszédtémát jelentenek a magazinokban. A december elején megjelent cikkből kiderül: Ági nem tudatosan kezdett új ritmusban étkezni, mégis az utóbbi években az úgynevezett ablakos böjt szerint él, ami azt jelenti, hogy a nap nagy részében ő maga nem fogyaszt tápláló ételt, hanem inkább csak a nap közepén, ebédidőben eszik igazán – így válik be a napi étkezéseinek menetrendje.
Reggelente Ági bevallja, hogy még gyerekkorában sem volt nagy reggeliző, és ez a szokás nála felnőttként sem változott: a napot gyakran egy tejeskávéval indítja, és csak azt követően kezd „felébredni” az emésztőrendszere. Ez az oka annak is, hogy egy ideje smoothie‑t fogyaszt egészségmegőrzés céljából, főleg akkor, ha több ideje jut rá; és ritkábban iszik frissen facsart narancslevet, amikor ráér jobban reggelizni.
Tízórai helyett gyakran csak egy almát kap elő a táskájából, ha éppen próbákra siet, hiszen a színésznő gyakran nyüzsög az elfoglalt napokon. Ági maga is bevallja, hogy akkoriban, amikor még a fia tízóraiját csomagolta neki az iskolába, rendre elfelejtett saját magára gondolni az étkezések terén.
Az ebédje az a pont, amikor tényleg eszik: sokszor három és négy óra között, miután hazaér a próbákról. Ilyenkor nem válogat túlzottan, de a húsos ételeket kevésbé kedveli – kivéve, ha orvosilag javasolt, mert egy nemrégiben készült kivizsgálás során arra figyelmeztették, hogy vérszegény, ezért több vörös húst és belsőséget kellene fogyasztania. Itt leginkább olyan fogásokról beszél, mint az anyukája májgombócleves vagy a töltött káposzta, amelyeknél igazán „otthon érzi magát” az ízek között.
A hűtőszekrényében mindig van egy nagy lábas leves, mivel szívesen főz otthon, és kedvence a felvidéki kulajda – egy kapros‑tejszínes gombás‑burgonyás étel, amelyet gyakran készít, mert a felvidéki rokonaik gombászni járnak, így mindig friss alapanyagok állnak rendelkezésére.
Uzsonnára Ági színpadra lépés előtt nem eszik – nem szereti, ha tele van a gyomra előadások közben –, hanem inkább egy kávét választ, míg vacsorát már ritkán fogyaszt, mivel a napi ebéd és a reggeli kávé után este inkább csak teázik. Télen pedig különösen szereti a narancs, fahéj és mézeskalács illatú teákat, amelyek az adventi vásárok hangulatát idézik otthonában is.
Ez az étkezési ritmus tehát nem tudatos diéta vagy trend követése, hanem egyfajta életforma, amelyet a mindennapi teendők, az egészségügyi helyzet és a színpadon eltöltött idő is meghatároz. Gubík Ági így próbálja megtalálni az egyensúlyt az elfoglalt élete és az egészséges táplálkozás között, miközben továbbra is aktív szereplője a hazai kulturális színtérnek.
